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目前日期文章:201308 (2)

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2013第七届「菩提金廚獎」賽前花絮-41
非常感謝歷屆指導單位林鴻池委員的關切,有關於今年的競賽,除了學生組與社會組外,另增一場國際交流賽,讓各國選手可以展現當地的素食風味料理,日前已收到新加坡國家的報名資料了,張師父素食經營從母親傳承至今已40年了,能參加此次盛會是滿心歡喜!而學校老師的回訊,「我們已準備好了,進入測時階段」!想想這七年來,每年的暑假期間,不知有多少位莘莘學子留校的奮鬥史,他們從無至整個菜餚的雛型呈現,這中間不知要經過多少次的「不行!重來!」這無情的考驗,其堅持的毅力與勇於挑戰的精神,屢屢令人折服!賽事正如火如荼的展開,所以本人決定將於下週,再進行第三波的「三日禁食愿」,以迴向活動能圓滿順利!我與「菩提種子」共勉之~


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2013第七屆「菩提金廚獎」賽前花絮-39
噹噹噹!得來不易的機會來囉!風行世界百年的食品大廠「雀巢專業餐飲公司」表示,願意提供一名特別獎額予今年度榮獲「菩提金廚獎」社會組的金廚,其獎項內容是參與明年度在中國大陸所舉辦的「大中華趨勢高峰會」,可與大中國各省赫赫有名的酒店之行政總廚相互交流,而且其食宿、機票全包啦! 哇!這可真是個非常難得的機會!各位選手加油!


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