競爭激烈的賽事，無論是學生組還是社會組，都著實令評審團傷透了腦筋，現在就先來談談學生
組的部份，年紀輕輕竟能激能發出無限的創意，發揮極大的創作空間，尤其榮穫此屆金廚得手，她是
來自育達商職的金倢妤同學，競賽總成績是93分，六項評比中，火候與創意的部分就拿了滿分。
金廚與銀廚的分數相差5.2分，而今年的銀廚得手為台北海洋科技大學的邱政賢同學，銅廚得手為高雄餐
旅學院的劉宛諭同學。
社會組的選手更是令評審團難以下筆，榮獲2011年因是高手過招，個個選手不僅發揮了專業廚師
的潛能外，也展現出精湛的廚藝，更展現出專業廚師的氣勢。今年菩提金廚獎的金廚得主由龍鳳城
的楊琪鈞奪下金牌，六項評比當中，口感、火候與創意就拿了滿分，總成績為94分。
銀廚的部分是由福膳手作料理的李俊賢奪得，而铜廚獎是由統一度假村的吳健平師傅拿下。
感謝您們，由於您們的參與，使得今年度的賽事活動增色許多且更有意義，再次謹代表大會致上謝
忱。
第五屆菩提金廚獎 - 得獎名單 (社會組)
名次 | 編號 |
| 參賽選手 | 決賽-作品名稱 |
金 | 龍鳳城餐廳 | 楊琪鈞 | 果物花園 | |
銀 | 福膳手作藝術料理 | 李俊賢 | 回味無窮 | |
銅 | 統一渡假村 | 吳建平 | 法式蔬食客味風 | |
優1 | 新農園餐廳 | 楊明才 | 融合 | |
優2 | 台北艾美寒舍酒店 | 林宇軒 | 果然 | |
佳1 | 棗子樹蔬食 | 曾武祺 | 土根思人間 | |
佳2 | 寬心園 | 許哲煒 | 梅開三度 | |
佳3 | 福華大飯店 | 陳建華 | 果菩養 |
第五屆菩提金廚獎 - 得獎名單 (學生組)
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| 參賽學校 | 指導老師 | 參賽選手 | 決賽-作品名稱 |
金 | S57401 | 育達高職 | 周振文 | 金倢妤 | 金彩菩提果飄香 |
銀 | F60091 | 台北海洋技術學院 | 戴德和 | 邱政賢 | 秋末冬臨果美饌 |
銅 | Q78744 | 高雄餐旅大學 | 何建彬 | 劉宛諭 | 福旺慶有魚 |
優1 | N20050 | 弘光科大 | 許凱敦、吳松濂 | 黃振勝 | 果香四溢鴻門宴 |
優2 | H12032 | 永平工商 | 陳思怡 | 莊政霖 | 紛果戀戀菩提心 |
優3 | F51808 | 高雄餐旅大學 | 何建彬 | 周濂松 | 漁尋長生映金波 |
優4 | M68616 | 稻江大學 | 吳文智 | 賴鳳珠 | 紫戀絲瓜串佐素燒烤醬 |
優5 | B04059 | 國立水里商工 | 藍清玩 | 黃嘉叡 | 玉兔歡喜桂圓香 |
佳1 | H75191 | 至善高中 | 胡秀華 | 沈宜霖 | 豐收 |
佳2 | H46154 | 永平工商 | 陳思怡 | 羅敬堯 | 鮮蔬彩果巧玲瓏 |
佳3 | N62366 | 穀保家商 | 楊淑媛 | 蔡易儒 | 素清手卷 |
佳4 | H81342 | 永平工商 | 陳思怡 | 華翊如 | 果香綿綿菩提意 |
佳5 | F33096 | 樹人家商 | 林姿岑 | 廖思嘉 | 水果福袋 |
佳6 | A88180 | 開平餐飲學校 | 劉德峰 | 吳凱君 | 懷中錦囊藏珍寶 |
佳7 | T69625 | 萬能科技大學 | 廖成文 | 李協宗 | 輕蔬饗宴迎雙味響 |
佳8 | F03762 | 樹人家商 | 林姿岑 | 李雅雯 | 金黃酥皮水果捲 |
佳9 | H17584 | 育達高中 | 陳木樹 | 徐毓婷 | 福袋藏珍寶 |
佳10 | B08515 | 明台高中 | 李桂芳 | 楊登發 | 果香四溢 |
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