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從無到年年續辦的素食廚藝賽,老天終不負眾望


 


這兩個月來,曾接獲多通來電,詢及第四屆「菩提金廚獎」的賽程,礙


 


於場地難尋,故遲遲無法回答!


 


去年競賽深獲全省25所學校及各飯店、餐廳新生代廚師熱情參賽的盛


 


況,讓我如履薄冰也感佩之至!那場聖賽更感動了許多人!


 


一想到選手們殷殷期盼的心,更讓我戰戰兢兢!籌辦大型競賽實屬不易!


 


不僅需面對場地問題,還需面對所有獎項與經費!尤其今年的任務將格外地艱


 


鉅!要不是憑著個人毅力,及仍保有一顆恆定的願心,抱著:「再苦再累,也要


 


如期舉辦的心」!或許我早已打退堂鼓了!


 


老天不負苦心人,現在場地終於有眉目了!日夜苦思對策,四處周旋終盼


 


來這一刻,這線曙光更振奮我的心!待下週二所有細節敲定後,屆時將會聘選


 


評審團。


 


從初賽、複賽、決賽共需36位有監評經驗的老師或名廚擔任評審工作!


 


歡迎有興趣的老師上網報名登記。共襄盛舉推廣這健康蔬食及拯救岌岌可危的


 


地球!


 


    決賽地點將於著名的觀光夜市榮重登場,屆時這場世界性超「吸睛」的廚


 


藝賽,勢將台灣「素食好精彩」推向國際舞台同時讓全世界的觀光客見證台灣


 


的「素食之美」!這廚藝焦點不知又要秒殺多少觀光客的鏡頭!


 


大悲護生推廣中心


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