第三屆菩提金廚獎 - 社會組得獎名單


 


審判長:陳瑞珍


12/27日決賽評委:陳進儀、洪銀龍、許榮展、翁茂安、


                            鄭永河、鄭幼志


 


北縣工商展覽中心:決賽評分標準:





















 衛生



整體感觀



  創意



 調味



 火候



口感





 滿分15



 滿分15



 滿分25



 滿分15



滿分15



滿分15



滿分100



































































































棗子樹素食餐廳楊勝源秋楓、月映、滿思愁
寬心園黃俊璋寬心養生拼
饌巴黎飯店池一民羅漢珍菇獻麻婆
優勝中華殼類食品研究陳麒文大悲素食
優勝同德家商 劉俊良野香藏珍繾捲絮
優勝 羅怡茹素之緣
優勝棗子樹素食餐廳陳俊賢滿城風味
優勝頑味食堂陳昭璋森林猴菇苦茶香
佳作 藍國晏紫杉彩黃捲
佳作尚青餐廳李建軒鳳黃碧綠映鄉村
佳作京兆尹陳彥志心薏
佳作慈香庭素食陳泳錤秋藝再現
佳作高雄金典高吉國菌菇餃子南瓜湯
佳作鼎泰豐吳信宏菩提夢幻盞
佳作鑫鱻達人熱炒 藍智偉 靈菇燴竹筆
佳作慈香庭素食蔡吉達2009太極養生
佳作福華飯店陳建華素續緣
佳作鑫鱻達人熱炒蔡鐘璋頑猴補蔘
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素食桃花源

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