今年競賽的評審團這兩天已開始邀約,每屆皆是如此,必須待報名截
止才能開始進行邀約。因以求競賽的公正、公平性,會有那幾位評委
?截止今我也不知道,這口袋名單將於競賽當天才見曉!評委會是由
主辦單位聘任具國際水平之素食烹飪、美食、衛生等方面專家、學者
和知名人士所組成,這其中有產、官、學,都是義務的性質來參與評
⋯⋯ 審工作。評委會將以公正、公平、透明化且無私的基點對大賽負責,
歷屆來其嚴謹之精神,更為我所敬佩!感謝各位評委的共襄盛舉,這
攸關20所學校的勝負,其重責大任就有勞各位了!
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