富貴年菜金牌御品佛跳牆


        素顏齋坊的金廚御品佛跳牆,是由2010年台北國際「菩提金廚獎」得主楊超志師傅所料理,此道佛跳牆跳脫素食料理的舊窠,沒有使用任何素料,就能呈現湯鮮味美,同時又料多,光是芋頭的濃郁與香綿就讓我直豎大姆指!可以說是我嚐過素食佛跳牆中的唯一首選!在此推薦給所有茹素者,絕對是值得一嚐再嚐的健康富貴年菜!

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