遙遙領先的成績,到了決賽時卻因「一分之差」,而錯失了「金廚寶鼎」!


        猶如一匹脫韁黑馬的鄭家亨,此屆勇奪學生組的「金廚寶鼎」。他是明道大學的學生,複賽時的


成績則是表現的中平,沒想到在決賽時的表現卻是出乎意料之外,也跌破評委們的眼鏡!他以三色蓮


台這道菜品,勇奪學生組的「金鼎寶座」!尤其六項評分標準中就有三項成績,「整体感觀、調味、


火候」都拿到了滿分各15分,相當耀眼!深得評委們讚許,而「創意」這部份的分數也為24分,總


成績是93分,他的指導老師為員林長生素食餐廳的洪文景師傅。


         而「銀廚獎」的得手,則是高雄餐旅的彭淑芳同學,指導老師為何建彬老師,彭淑芳同學長的


非常甜美,複賽成績是遙遙領先也躍居第一,沒想到!到了總決賽時,卻因「一分之差」與金廚無


緣,相當令人婉惜!

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